Het fijne aan deze snacks is dat bijna iedereen ze kan eten: in hun meest pure vorm (zoals dadels en cacao) zijn ze vrij van allergenen en vegan. Doordat de dadels van nature zoet zijn, hoef je er niets zoets aan toe te voegen.
Je hebt ze ook snel gemaakt, je hoeft namelijk alleen de ingrediënten te mixen en daar balletjes van te maken. Lekker makkelijk, daar houden we van!
Bliss balls blijven lang goed in de koelkast, mits je de ingrediënten erop aanpast.
Je kunt zo dus een voorraad vooruit maken, zodat je altijd iets lekkers en gezonds in huis hebt. Let wel dat bij het gebruik van verse ingrediënten zoals fruit(sap) de houdbaarheid omlaag gaat naar enkele dagen, dus hou daar rekening mee.
Je kunt eindeloos variëren met bliss balls, hieronder vind je 4 heerlijke recepten:
Bliss balls met adaptogenen
Pure chocolade
10 Medjool dadels
1.5 theelepel rauw cacao poeder
1/2 theelepel natuurlijk vanille extract
1 theelepel adaptogenen
Gember, citroen & paranoten
10 Medjool dadels
1 theelepel vers citroensap
1/2 theelepel gemberpoeder of verse gember
1 eetlepel fijn gesneden paranoten
1 theelepel adaptogenen
Kokos & rozenwater
10 Medjool dadels
1 eetlepel kokosrasp
1 eetlepel kokosroom
1 theelepel virgin kokosolie
1 theelepel rozenwater
1 theelepel adaptogenen
Pindakaas & cardamom
10 Medjool dadels
2 eetlepels 100% natuurlijke pindakaas
1/2 theelepel gemalen cardamom
1 theelepel adaptogenen
Voor elk bliss balls recept is de werkwijze nagenoeg hetzelfde:
Mix alle ingrediënten in een keukenmachine tot een compact, plakkerig deeg.
Vorm er daarna met je handen balletjes van.
Je kunt ze vervolgens door kokosrasp, cacao poeder of hennepzaad rollen.
Als je kokosrasp gebruikt kun je deze ook natuurlijk kleuren door het volgende toe te voegen:
roze: sap van frambozen, bieten of aardbeien.
lichtblauw: butterfly pea thee.
geel: mango, kurkuma.
Gebruik slechts een klein beetje vloeistof, zodat het niet nat wordt, of laat de kokosrasp eerst opdrogen, anders blijft het niet goed zitten.
Zet de bliss balls een uurtje in de koelkast.
Adaptogenen
Door het toevoegen van adaptogenen aan je eten kun je heel bewust datgene optimaliseren wat je op dat moment het meest nodig hebt.
Dit kan bijvoorbeeld meer energie zijn, rust, focus of aandacht voor je huid en immuunsysteem.
Een extra voordeel van het combineren van adaptogenen met je eten is dat de voedingsstoffen in adaptogenen zo veel beter worden opgenomen door je lichaam.
Dit is met name zo als je gezonde vetten gebruikt zoals kokosproducten, (plantaardige) zuivel, avocado, noten of cacao boter.
Daarnaast merk je als je de poeders in een lekker gerecht verwerkt weinig of niets van de smaak van de kruiden!
Zo kies je adaptogenen voor je bliss balls:
Wil je meer mentale helderheid,
concentratie, informatie snel kunnen opnemen, duidelijkheid in je visie en mentale expansie, probeer dan de
Als je verlangt naar meer rust in je leven, een gebalanceerd slaapritme, een fijne gemoedstoestand en een diepere connectie met je emoties, dan zijn de I am calm adaptogenen hier perfect voor.
Heb je behoefte aan meer energie, uithoudingsvermogen, sneller herstel na fysieke inspanning, een opgeladen gevoel en meer verbinding met je lichaam? De I am energized adaptogenen kunnen je hier heel mooi in ondersteunen.
Wil je je huid van binnenuit wat extra liefde geven en tegelijkertijd je immuunsysteem ondersteunen? De I am glowing nutricosmetics gemaakt van 7 adaptogene paddenstoelen is de blend voor jou.
Eet smakelijk!